【ただ焼くだけ？】超絶シンプルな醤油焼きそば

材料1人分

• 焼きそば
  1玉(蒸し麺)
• しょうが
  1かけ(お好みで増やして)
• 万能ねぎ
  2〜3本
• 醤油
  適量

作り方

• 1

  しょうがをすりおろす（チューブ可） 万能ねぎを小口切りにする。

  
• 2

  フライパンに焼きそばを入れ時々裏返しながらカリッと焦げ目がつくまで焼く。自然にほぐれてくる。

  
• 3

  器に盛りしょうがを添えて万能ねぎを乗せる。 醤油をかけて召し上がれ。

ポイント

麺を焼くときはあまり混ぜずに時々裏返す感じです。袋から出したままの形でフライパンに入れてOK。いつのまにかほぐれるしほぐれなくても問題ないです。

作ってみた！

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