『アボカドと木綿豆腐のわさび醤油マヨネーズ和え』

• 5分

材料2人分

• アボカド
  1〜2個
• 木綿豆腐
  200g
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  酢
  小さじ1/2〜1
• A
  わさび
  小さじ1/2
• A
  醤油
  小さじ1/2
• 塩
  適量(味を見てから、調整して下さい。)

作り方

• 1

  アボカド、木綿豆腐は1.5cm角位に切る。

• 2

  ボウルにA マヨネーズ大さじ2、酢小さじ1/2〜1、わさび小さじ1/2、醤油小さじ1/2を入れて、混ぜ合わせて、1を和える。味をみて、塩で調整する。

ポイント

※絹ごし豆腐は、水切りをして下さいね♪ ※また、製造会社によりかなり差があるようなので、木綿豆腐でも水分の多い場合は水切りをして下さい♪

作ってみた！

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