【和×洋】アボカドとベーコンの出汁トマパスタ

材料1人分

• パスタ
  80g
• アボカド
  1/2個
• ベーコン
  30g
• にんにくチューブ
  3cm
• トマト缶(カット)
  100g
• ヤマキ　割烹白だし
  小さじ2
• オリーブオイル
  大さじ1
• 砂糖
  ひとつまみ
• ブラックペッパー
  適量

作り方

• 下準備
  アボカドは角切りに。ベーコンは短冊切り。

• 1

  フライパンにオリーブオイルとにんにくチューブを入れて弱火にかける。香りが立ったらベーコンを炒める。

  
• 2

  パスタを茹でる。フライパンにトマト缶(カット)とパスタの茹で汁（お玉 1/2杯）、砂糖、ヤマキ　割烹白だしを加えて少し煮詰める。

  
• 3

  パスタが茹で上がる直前に、フライパンにアボカドとブラックペッパーを加えて軽く混ぜ器に盛る。

  

ポイント

作る分の量に対してトマト缶を使用します！

作ってみた！

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