主食
クラムチャウダーでパングラタン
投稿日2020/11/25
更新日2020/11/25
調理時間10分(クラムチャウダーを作る場合の時間は除く。)
クラムチャウダーを作ったのでパンに詰めてパングラタンにしました。 とっても美味しい！クリスマスにも是非作ってみてください。
材料1人分（小さめカンパーニュ１個分）
- クラムチャウダー適量(パンに入る分量)
- ピザ用チーズ２０g(好みの量で)
- パセリのみじん切り適量
- カンパーニュ１個
作り方
ポイント
カンパーニュの大きさに合わせてクラムチャウダーの分量を用意してください。 私のクラムチャウダーのレシピ（レシピID401950）だと直径１２cmのカンパーニュで５つ 直径１８cmのカンパーニュだと２つは作れます。 くり抜いたパンは中に入れて作ると量増しできます。 フードプロセッサーにかけて生パン粉にもお勧めです。
- 準
クラムチャウダーを用意する。 クラムチャウダーをつくられる場合は 作り方はレシピID401950をご覧ください。
- 1
カンパーニュの上から１/4を切り取る。
- 2
中をくり抜く。
- 3
温めたクラムチャウダー切り口いっぱいまで入れる。
- 4
ピザ用チーズとパセリのみじん切りをのせる。
- 5
230℃（４４５℉）のオーブンで７分程チーズに焼き色がつくまで焼く。
レシピID
401828
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ayakuma
食材選びから作る事・食べる事・もてなす事を日々楽しんでいます。 フードコーディネーター 食生活アドバイザー カリフォルニアでお料理教室kitchen-oliveを主宰。 2019年ワシントン州シアトル郊外に引っ越し主婦をしながら料理ブログをはじめレシピ開発中。