レシピサイト Nadia | ナディア - プロの料理家のおいしいレシピ

ホットトマトジュース

ホットトマトジュース
  • 投稿日2013/12/27

  • 調理時間3

トマトジュースを温めてスパイスをひと振りすれば、即席の美味しいトマトスープになります♪

材料1人分

  • トマトジュース 
    1カップ(200ml)
  • バジル(ドライ) 
    適量
  • フライドオニオン(市販) 
    適量
  • 黒コショウ
    適量
  • ジンジャー(パウダー) 
    2~3振り
  • オリーブ油
    小さじ1/2

作り方

ポイント

ジンジャー(生姜)パウダーの代わりに、すりおろした生姜(チューブ)でもOK!! もっとホットに辛みをつけたい場合は、ハバネロソースやタバスコを振っても美味しいです♪ 無塩のトマトジュースを使う場合は、お好みで塩を少し足して下さい!!

  • 1

    トマトジュースを耐熱用のカップに注ぎ、600wのレンジで1分半~2分加熱する。 混ぜてみてもう少し熱くしたい場合は、再度もう少し加熱する。

  • 2

    フライドオニオン・バシル・ジンジャー・黒コショウをふり、オリーブ油をたらす。

レシピID

112512

「トマト」の基礎

コメント

送信

関連キーワード

マムチ(TAKA)
Artist

マムチ(TAKA)

ガールズロックバンド「ピンクサファイア」のギタリスト 料理研究家&ギタリストとして活動中♪ 結婚後は庶民派料理ブロガーとして活動しながら、ブログ「下町の台所ごはん」にて簡単アイデア料理を発信中!! 2013年7月24日 主婦の友社より 自著のレシピ「旨っ!早っ!安っ! マムチの下町の台所(バル)~絶対自慢のウチごはん」を出版。 他にもレシピ掲載本として、「はなまるマーケット 毎日食べたい三ツ星レシピ」「花のズボラめし公式レシピ」「レシピブログ 少ない電力&火力でおいしくつくる」「定番おかずをもっと安く!もっとおいしく!」・・etc

「料理家」という働き方 Artist History