【80kcal】混ぜるだけで簡単♪すんごい豆腐アイスクリーム

• 10分

材料（6食分くらいあります。　冷凍庫まで10分）

• 水切り絹豆腐
  100g
• 生クリーム
  100ml
• 卵白
  1個分
• 砂糖
  大さじ3

作り方

• 1

  卵白に大さじ1の砂糖を加えて、泡立て、メレンゲにする。生クリームに大さじ1の砂糖を加えて、ホイップクリームにする。豆腐に大さじ1の砂糖を加えて滑らかにする。 ※卵白→生クリーム→絹豆腐の順に作ると一つのボールで作れて、洗いものが少なくすみます。

• 2

  上記のものを混ぜ合わせて、冷やし固める。

  
• 3

  盛り付けたら、出来上がりです。

ポイント

※冷やし途中で1～2回かき混ぜると口当たり滑らかです。

作ってみた！

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