簡単★滑らか豆腐入りミルキーバナナアイス

5

2016.03.15

分類デザート

調理時間: 5分

ID 136500

吉村ルネ

アンチエイジング/ダイエットの食事サプリレシピ

口溶け滑らかなバナナアイスクリームです。
練乳の味がとっても美味しい!卵やミルクの代わりにお豆腐が入っているので大変ヘルシーです。
胡桃入りで香ばしくて美味しいです。

    材料

    4人分
    バナナ 2本(約250g)
    絹ごし豆腐 150g
    くるみ 1/4カップ~(ロースト済みのもの)
    練乳 大さじ山盛り3

    作り方

    ポイント

    胡桃を入れなくても美味しいのですが、入れると香ばしくて美味しいです。
    1. 絹ごし豆腐を水切りする。
      バットに豆腐をのせ上からもう一枚バットをのせて水気を切る。
      又は上から押しつぶして水を出したら、手で絞って水を出す。
      ※水をできるだけしっかり切ってください。
    2. 1の水切りした絹ごし豆腐を裏ごしして、滑らかにする。
    3. バナナをボウルに入れてホイッパーで潰す。
    4. くるみは小さめに砕く。
    5. 3に2の豆腐、4のくるみ、練乳を入れて混ぜ合わせる。
    6. タッパーに入れて冷凍庫で固まらせれば完成です。
      今回はコーンに乗せましたが最高に美味しかったです。
    75 664

    コメント・感想 Comment

    ynwarn さん
    2019.06.16 19:49

    練乳のかわりに蜂蜜とかでも大丈夫でしょうか?

    吉村ルネ
    吉村ルネ さん
    2019.06.22 20:08:11

    ynwarmさん ハチミツでもOKです。大さじ2~3で甘さを調整してみてくださいね。

    ynwarn
    ynwarn さん
    2019.07.12 13:38:32

    ありがとうございますー!

    349629
    349629 さん
    2020.07.22 22:19:56

    メッセージ失礼致します。冷凍庫で凍らせる際、時々取り出してかき混ぜた方がいいですか?そのまま入れっぱなしでも大丈夫でしょうか?

    吉村ルネ
    吉村ルネ さん
    2020.07.23 08:48:34

    練乳のかわりに蜂蜜でも作れます😊

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