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レンジですくい豆腐♪

3

2016.02.23

分類副菜

調理時間: 3分(冷やす時間を除く)

ID135597

平野信子

管理栄養士平野信子のみんなで美味しいレシピ帖

簡単だけど、濃厚な味を楽しめる手作り豆腐♪ふんわりとろとろ優しい感じが家族に大人気です^^

電子レンジ 豆乳 豆腐 ヘルシー 自由研究 夏休み 子供 シニア 簡単レシピ 和食 おもてなし

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材料4人分
豆乳 1カップ(200ml)
にがり 小さじ2(10ml)
作り方
Point!
※にがりの量は、にがりによって違うので、にがりに記載されている量を優先にしてください。
  1. 豆乳ににがりを混ぜて、耐熱容器に入れる。
  2. ふんわりラップをして、電子レンジ(500W)で2分30秒加熱する。
  3. 荒熱を取って、冷蔵庫で冷やす。
12 55

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