主菜
手羽先の甘辛絡め揚げ
15分
- エネルギー325kcal
- 炭水化物11.8g
- 脂質22.3g
- たんぱく質18.5g
- 糖質10.2g
- 食塩相当量1.8g
!
表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
ちょっと辛さを効かせた大人味の手羽先のから揚げ。甘辛いタレが絡んで抜群の美味しさです！ お子様は辛みを控えてもOK
作り方
下準備
手羽先にフォークで数か所穴を空けておく- 1
手羽先にA 酒大さじ2、醤油小さじ1を揉みこんでしばらく置く
- 2
片栗粉をまんべんなくまぶし、180℃の揚げ油で4分ほど揚げる
- 3
B 醤油大さじ3、酒大さじ2、砂糖大さじ1、みりん大さじ1、ラー油小さじ2～お好みを混ぜ合わせる。フライパンに入れ煮立たせる
- 4
揚げた手羽先を③に加え絡める
