簡単ですぐに作れる副菜です! 作り置きや、お弁当にもおすすめです。
赤大根がない場合は大根でもできます!
○赤大根は半月切りにする。 ○A 酢50ml、砂糖大さじ4、塩ひとつまみは混ぜ合わせる。
ポリ袋に赤大根、A 酢50ml、砂糖大さじ4、塩ひとつまみを入れ、30分漬け込む。
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フードコーディネーターYUKI
フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り