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    副菜

    レンジで簡単！ 小松菜✖️鰹節✖️すりごま✖️梅ポン酢和え

    レンジで簡単！ 小松菜✖️鰹節✖️すりごま✖️梅ポン酢和え
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    • 投稿日2022/10/11

    • 更新日2022/10/11

    • 調理時間5分

    あと1品欲しいな。という時に簡単に作れて美味しい副菜です。

    材料2人分

    • 小松菜
      1/2袋
    • A
      梅肉
      小さじ1/2(チューブ)
    • A
      ポン酢
      小さじ1
    • 鰹節
      3g
    • すりごま
      小さじ1
    !安全な料理のために

    作り方

    ポイント

    梅肉は今回チューブタイプのものを使いましたが、梅干しをたたいて入れても美味しく作れます。

    • 準

      ○小松菜は4cm幅にざく切りにする。 ○ボールにポン酢、梅肉を入れ、混ぜ合わせる。

    • 1

      耐熱ボールまたは皿に小松菜を入れ、ふんわりとラップをし、600w(2分)加熱し、水分を切る。

    • 2

      工程1に、A 梅肉小さじ1/2(チューブ)、ポン酢小さじ1、鰹節、すりごまを加え、和える。

    レシピID

    446370

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    「小松菜」の基礎

    フードコーディネーターYUKI
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    フードコーディネーターYUKI

    フードコーディネーターYUKIです。 短大にて、食に関する専門的な知識を取得し、フードスペシャリスト取得。 その後、祐成陽子クッキングアートセミナー【フードコーディネーターコース】卒業。 コンビニの商品開発を経て、料理家の先生の元で働く。 現在は フードコーディネーター、料理研究家として活動中。 ○関東在住 ○子ども🧒👶有り

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