主食

お休みの朝に♩フレンチトースト

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  • エネルギー425kcal
  • 炭水化物56.8g
  • 脂質15.8g
  • たんぱく質14.2g
  • 糖質54.3g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

メープルシロップをキャラメリゼすることで外カリッ!中ふわっ!なフレンチトーストが出来上がりました◎お休みの朝にぴったり!

材料1人分

  • 食パン( 6枚切)
    1枚
  • 1個
  • 豆乳
    100ml
  • きび砂糖
    小さじ1
  • メープルシロップ
    20cc
  • バター
    適量

作り方

  • 1

    食パンは半分にカットする。

  • 2

    卵、豆乳、きび砂糖を混ぜた卵液に食パンを浸しておく。途中裏返し、両面で約5分ほど浸す。

  • 3

    熱したフライパンにバターを溶かし、2の食パンを両面こんがりと焼く。火力は、中火。

  • 4

    メープルシロップを加え、食パンに絡ませながらカリッとしてくるまで弱火で少しに煮詰める

  • 5

    器に盛って出来上がり!

ポイント

卵液は、食パンにすぐに染み込みますが、より食感を楽しみたい方は、前日の夜に浸しておくことをオススメします。

作ってみた!

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