
メープルシロップをキャラメリゼすることで外カリッ!中ふわっ!なフレンチトーストが出来上がりました◎お休みの朝にぴったり!
食パンは半分にカットする。
卵、豆乳、きび砂糖を混ぜた卵液に食パンを浸しておく。途中裏返し、両面で約5分ほど浸す。
熱したフライパンにバターを溶かし、2の食パンを両面こんがりと焼く。火力は、中火。
メープルシロップを加え、食パンに絡ませながらカリッとしてくるまで弱火で少しに煮詰める。
器に盛って出来上がり!
卵液は、食パンにすぐに染み込みますが、より食感を楽しみたい方は、前日の夜に浸しておくことをオススメします。
レシピID:114912
更新日:2014/04/20
投稿日:2014/04/20