主食

むね肉で作る「大葉のカリカリチーズ」

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  • エネルギー385kcal
  • 炭水化物9.5g
  • 脂質22.8g
  • たんぱく質32.5g
  • 糖質9.2g
  • 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

混ぜて焼くだけの簡単レシピ✨ 焼いている時に溶けるチーズがカリカリでたまらん🤤 大葉の香りがアクセントになって、むね肉でもしっとりやわらか! 子どもも大人も手が止まらんおいしさです🥢 材料も少なくパパッと作れるから、忙しい日の一品にぜひ作ってみてくださいね🌿

材料2人分

  • 鶏むね肉
    1枚(250~300g)
  • 大葉
    5枚
  • A
    塩こんぶ
    適量
  • A
    マヨネーズ
    大さじ2
  • A
    片栗粉
    大さじ2
  • A
    ピザ用チーズ
    80g

作り方

  • 1

    鶏むね肉は細かく切り、大葉は千切りにする。

    むね肉で作る「大葉のカリカリチーズ」の工程1
  • 2

    ①にA 塩こんぶ適量、マヨネーズ大さじ2、片栗粉大さじ2、ピザ用チーズ80gを入れてよく混ぜ、3cmほどの大きさに丸める。 油を入れず中火で焼く。

    むね肉で作る「大葉のカリカリチーズ」の工程2
  • 3

    こんがり焼けたら返し、蓋をして3~4分中弱火で蒸し焼きにする。

    むね肉で作る「大葉のカリカリチーズ」の工程3

ポイント

・大葉が苦手な方は抜いても大丈夫です。 ・むね肉を豚こま肉に変更可。

作ってみた!

質問

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