主菜

10分でごちそう「アスパラの肉巻き」

印刷する

埋め込む

10

アスパラ1本をそのまま巻いて焼く豪快な一品✨ 豚バラ肉の旨みがアスパラに染み込んでお箸が止まりません!! 食べやすい大きさに切ったら、お弁当にもピッタリです😋

材料2人分(9本分)

  • アスパラ
    1束
  • 豚バラ薄切り肉
    9枚
  • 塩こしょう
    適量

作り方

  • 下準備
    アスパラは、筋を取る。

    10分でごちそう「アスパラの肉巻き」の下準備
  • 1

    アスパラに豚バラ薄切り肉を巻き、塩こしょうを振る。

    10分でごちそう「アスパラの肉巻き」の工程1
  • 2

    フライパンに油をひかず①を入れて、中火で5分ほど全体的にコロコロ焼く。

    10分でごちそう「アスパラの肉巻き」の工程2

ポイント

・フライパンに入れた時にアスパラがはみ出てしまいますが、焼いていくと柔らかくなりフライパンにおさまります。 ・今回は28cmのフライパンを使用してます。 ・塩こしょうは、気持ち多めに振ってください。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら