揉んで焼くだけ「BBQチキン」

材料2人分

• 鶏もも肉
  1枚(250～300g)
• サラダ油
  適量
• A
  ケチャップ
  大さじ2
• A
  ウスターソース
  大さじ1
• A
  はちみつ(砂糖)
  小さじ1
• A
  醤油
  小さじ1
• 千切りキャベツ
  適量(あれば)
• ミニトマト
  適量(あれば)

作り方

• 1

  鶏もも肉はひと口大にハサミで切り、ポリ袋にA ケチャップ大さじ2、ウスターソース大さじ1、はちみつ(砂糖)小さじ1、醤油小さじ1と一緒に入れて揉みこんで5分ほどおく。

  
• 2

  フライパンにサラダ油を入れて中火で熱し、①を入れて片面3分ずつ焼く。

• 3

  器に盛り、千切りキャベツとミニトマトを添える。

ポイント

・調味料を入れたら、全体に味がなじむようによく揉み込んでください。

作ってみた！

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