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    豆乳かぼちゃアイス

    • 投稿日2014/05/13

    • 更新日2014/05/13

    • 調理時間40

    ご家庭にある材料で簡単に作れる、ヘルシーアイスです。生クリームではなく豆乳を使うことで低脂肪に! 卵、乳アレルギーのお子様も安心してお召し上がりいただけます。

    材料

    • 豆乳
      200ml
    • かぼちゃ
      100g
    • はちみつ
      大さじ2

    作り方

    ポイント

    少し溶けはじめた頃が食べごろです。

    • 1

      かぼちゃはレンジで加熱し、やわらかくなったら皮を剥き一口大に切る。

    • 2

      すべての材料をミキサーに入れ、なめらかになるまで撹拌する。

    • 3

      冷やし固める。 ※アイスクリームメーカー使用の場合は30分程度です。固まり具合を見ながら調整してください。

    レシピID

    115361

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    尾上雅子
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    尾上雅子

    働く女性を「食」で応援します! 大学卒業後、食品メーカーにて、商品企画・販促・広報などを経験。 2014年よりフリーランス管理栄養士として活動を開始。

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