ふわとろ親子丼

10

2014.01.04

分類主食

調理時間: 10分

ID 112665

still

stillさんの簡単レシピ

さっと手軽に一人で食べたい時にも簡単に出来ます。

    材料

    1人分
    1個
    たまねぎ 1/2個
    鶏もも肉 50g
    水  150ml
    ほんだし 少々
    stillたれ 大さじ1
    片栗粉 小さじ1
    三つ葉 少々

    作り方

    ポイント

    一人でさっと食べたい時も手軽に作れます。
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    1. 1.鍋に水とタマネギ&鶏肉、ほんだし少々を加えて中火にかけます、沸騰したら弱火にし鶏肉に火が通ったらstillたれを大さじ1加えます。
    2. 2.火加減を中火にし水溶き片栗粉をそっと流しいれ一混ぜし、たまごを少し上の方から流しいれ一度混ぜたら蓋をして蒸らします。(蒸らすときは火を止める)
    3. ご飯の上に盛りつけ三つ葉を散らす
    23 98

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