汁物
疲れた日に！にらの春雨スープ
10分
- エネルギー145kcal
- 炭水化物13.5g
- 脂質7.2g
- たんぱく質9.5g
- 糖質11.8g
- 食塩相当量1.8g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
朝からバタバタ！疲れがどっと出てない？ そんな時は、“スタミナ野菜”にらの出番！ にらと豚肉の春雨スープ、試してみて下さい♪
材料3人分
- 豚ひき肉100g
- にら50g
- にんじん50g
- えのき50g
- しいたけ1個(軸も使用)
- 春雨18g
- Aしょうゆ小さじ2
- A酒小さじ2
- A生姜すりおろし小さじ1
- B水500ml
- B鶏がらスープの素小さじ1
- Bしょうゆ小さじ1
- 白いりごま小さじ2
- ごま油小さじ1
- 味噌大さじ1
- C片栗粉大さじ1
- C水大さじ2
ポイント
◎豚ひき肉は、鶏ひき肉や合い挽きでもOK！ ◎春雨は茹でずに使える「戻りやすいタイプ」が便利。 ◎うま味が詰まったしいたけの軸は捨てずに活用！
レシピID：501751
更新日：2025/05/03
投稿日：2025/05/03
作ってみた！
そら・ゆず2026/05/05 20:30
『春雨スープが食べたい🤗』とパパさんのリクエストで，このレシピをchoice👍味噌，醤油，鶏がらスープ，きのこ🍄🟫の風味が合わさって めっちゃ美味しい*\(^o^)/*鶏ミンチ使って作りました(o^^o)とろみがいい😋素敵な素晴らしい美味しいカンタンレシピありがとうございます😊
