
わが家で人気の副菜レシピです♪ SNSでも680万回以上再生され、 「簡単でおいしい!」と多くの方から好評いただいているレシピです。 ご飯のお供にぴったりなのでぜひ作ってみてくださいね♪
保存容器(またはジッパー付保存袋)にA 醤油大さじ3、酢大さじ3、砂糖大さじ1、ごま油大さじ1、白いりごま大さじ1を入れ、よく混ぜておく

皮をむいた長芋を①にスライスしながら入れていく

大葉を2回に分けて加え、その都度よく混ぜる。

お好みで鷹の爪を加えたら完成!

〇薄くスライスすることで漬け込み時間不要。すぐ食べることができます。 〇大葉が苦手な方は入れなくても大丈夫ですし、ねぎを代わりに入れても◎
レシピID:512778
更新日:2026/01/07
投稿日:2026/01/07