『大葉の和風ドレッシング』#サラダ#簡単#夏

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2015.06.02

分類調味料

調理時間: 5分

ID 128210

tomoko

旬を楽しむ!野菜のアイデアレシピ帳

庭でたくさん大葉を収穫したので、和風ドレッシングにしました。みじん切りにした大葉を調味料と合わせてふるだけで簡単に作れます^^

    材料

    (作りやすい量)
    大葉 6枚
    A
    ニンニク(すりおろし) 少々
    A
    大さじ1
    A
    醤油 大さじ1
    A
    砂糖 小さじ1/4
    A
    小さじ1/3
    サラダ油 大さじ1

    作り方

    ポイント

    ・大葉はできるだけ細かくみじん切りにしてくださいね。
    1. ▪️大葉はみじん切りにする。
    2. 瓶に大葉とA

      ニンニク(すりおろし) 少々、酢 大さじ1、醤油 大さじ1、砂糖 小さじ1/4、塩 小さじ1/3

      を入れて蓋を閉め、上下にしっかりとふる。
    3. サラダ油を加えて蓋を閉め、もう一度よくふる。
    131 495

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