庭でたくさん大葉を収穫できたので、和風ドレッシングを作りました😊 みじん切りにした大葉を調味料と合わせて振るだけで簡単に作れます♫
☑︎瓶の蓋はしっかりと閉めてから振るようにしてください。
大葉はみじん切りにする。瓶に大葉とA ニンニク(すりおろし)少々、酢、醤油各大さじ1、砂糖小さじ1/4、塩小さじ1/3を入れて蓋をしっかりと閉め、上下によく振る。
サラダ油を加えて蓋を閉め、もう一度よく振る。
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tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。