副菜
『豆腐とトマトの夏サラダ』＃カプレーゼ風＃大葉ドレッシング
投稿日2015/06/03
更新日2015/06/03
調理時間15分
水切り豆腐で作るカプレーゼ風サラダ。手作りの大葉ドレッシングをかければ夏らしいサラダに。
材料3人分（３〜４人分）
- 木綿豆腐1/2丁
- トマト（中玉）2個
- 大葉の和風ドレッシング適量
- 粉チーズ少々
- 黒こしょう少々
作り方
ポイント
▪️大葉の和風ドレッシングのレシピはこちら⇨https://oceans-nadia.com/user/13062/recipe/128210
- 準
- 1
豆腐を縦半分に切り、さらに１㎝幅に切る。 トマト（中玉）はヘタを取り、縦半分に切る。横にして１㎝幅に切る。（種の部分が気になる場合は取り除いてくださいね）
- 2
器に豆腐とトマトを交互に並べ、大葉の和風ドレッシングをかける。粉チーズと黒こしょうをふる。
レシピID
128240
質問
作ってみた!
「カプレーゼ」の基本レシピ・作り方
「洋風サラダ」のレシピをまとめて見る
関連キーワード
このレシピについてNadia編集部に問い合わせる
- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
