Name: 『惚レタスと卵のカレー風味マヨチーズトースト』＃朝ごはん
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 0人分
Cuisine: トースト
Ingredients: 食パン 1〜2枚; 惚レタス 2枚; ゆで卵 1個; マヨネーズ 大さじ2; 粒マスタード 小さじ1/4; カレー粉 少々; ピザ用チーズ 適量; こしょう 少々

2015.10.24

分類主食

調理時間： 10分

ID 132749

tomoko

旬を楽しむ！野菜のアイデアレシピ帳

レタスと卵をカレー風味のマヨネーズで和え、トーストにのせて焼きました。レタスが苦手なお子さんもおすすめ！お手軽トーストレシピです♪

材料(1〜2人分)

	食パン	1〜2枚
	惚レタス	2枚
	ゆで卵	1個
A	マヨネーズ	大さじ2
A	粒マスタード	小さじ1/4
A	カレー粉	少々
	ピザ用チーズ	適量
	こしょう	少々

作り方

Point!

▪️レタスは小さめにちぎってください。卵と合わせやすくなります。

ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗めに潰す。その中に惚レタスを小さめにちぎりながら入れる。
①にA
マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ1/4、カレー粉少々
を加え、よく混ぜ合わせる。
食パンに②をのせ、ピザ用チーズをのせる。
オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、こしょうをふる。

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