『惚レタスと卵のカレー風味マヨチーズトースト』＃朝ごはん

• 10分

材料（1〜2人分）

• 食パン
  1〜2枚
• 惚レタス
  2枚
• ゆで卵
  1個
• A
  マヨネーズ
  大さじ2
• A
  粒マスタード
  小さじ1/4
• A
  カレー粉
  少々
• ピザ用チーズ
  適量
• こしょう
  少々

作り方

• 1

  ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗めに潰す。その中に惚レタスを小さめにちぎりながら入れる。

• 2

  ①にA マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ1/4、カレー粉少々を加え、よく混ぜ合わせる。

  
• 3

  食パンに②をのせ、ピザ用チーズをのせる。

  
• 4

  オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、こしょうをふる。

ポイント

▪️レタスは小さめにちぎってください。卵と合わせやすくなります。

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