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    『惚レタスと卵のカレー風味マヨチーズトースト』#朝ごはん

    • 投稿日2015/10/24

    • 更新日2015/10/24

    • 調理時間10

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    レタスと卵をカレー風味のマヨネーズで和え、トーストにのせて焼きました。レタスが苦手なお子さんもおすすめ!お手軽トーストレシピです♪

    材料1〜2人分

    • 食パン
      1〜2枚
    • 惚レタス
      2枚
    • ゆで卵
      1個
    • A
      マヨネーズ
      大さじ2
    • A
      粒マスタード
      小さじ1/4
    • A
      カレー粉
      少々
    • ピザ用チーズ
      適量
    • こしょう
      少々

    作り方

    ポイント

    ▪️レタスは小さめにちぎってください。卵と合わせやすくなります。

    • 1

      ボウルにゆで卵を入れ、フォークで粗めに潰す。その中に惚レタスを小さめにちぎりながら入れる。

    • 2

      ①にA マヨネーズ大さじ2、粒マスタード小さじ1/4、カレー粉少々を加え、よく混ぜ合わせる。

      工程写真
    • 3

      食パンに②をのせ、ピザ用チーズをのせる。

      工程写真
    • 4

      オーブントースターでチーズが溶けるまで焼き、こしょうをふる。

    レシピID

    132749

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    tomoko

    Instagramやブログを中心にレシピを発信しています😊 旬の野菜を中心に、お肉をバランスよく組み合わせた 栄養満点のレシピ作りが得意です♪ 旬の野菜を活かした副菜や、 豆腐やきのこを使ったヘルシーな1品もご紹介しています。 家族に毎日いろいろな野菜をバランス良く、 おうちごはんを飽きずに美味しく食べてほしいな♬ そんな思いで日々キッチンに立ち、レシピを考えています。 今日のごはん、なにつくろうかな? そんなときは、ぜひ私のレシピを覗いてみてください♪ 少しでもお役に立つことができたら嬉しいです🤗 *プロフィール 息子(8才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始め、 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、 monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載。 子育てをしながら、家族の「美味しい!」が詰まったレシピをInstagramやブログで公開中。

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