『ポークビーンズと半熟卵で！のっけオムライス』子どもも喜ぶ♪
投稿日2024/01/19
更新日2024/01/19
調理時間10分
ふんわりバターが香る♪ケチャップ味のポークビーンズにとろとろ半熟卵が相性ぴったり！ ご飯の上に具材をのせるだけで完成する、のっけオムライスレシピです＾＾ カネハツ食品の「サラダに！まめ」は、４種類のお豆が入っているので栄養満点！ そのままでも美味しくいただけるので手軽さも♪ 今回はポークビーンズにアレンジし、小さなお子さんも喜ぶような1品に仕上げました！
材料2人分
- 豚ひき肉約100g
- 玉ねぎ1/4個（約50g）
- サラダに！まめ1袋
- 温かいご飯茶碗2杯分
- 酒大さじ1/2
- バター小さじ1
- Aトマトケチャップ大さじ4
- A醤油小さじ1
- B卵4個
- B塩少々
- 油小さじ2
- パセリ(みじん切り)適宜
作り方
ポイント
・カネハツ食品の「サラダに！まめ」を使用しています♪ ・卵はよく温めたフライパンに流し入れ、菜箸で大きくかき混ぜて半熟状に仕上げます◎
- 1
・玉ねぎはみじん切りにする。 ・サラダに！まめは水けを切っておく。 ・ボウルにB 卵4個、塩少々を入れてよく溶きほぐす。
- 2
フライパンを中火で熱し、豚ひき肉と玉ねぎを炒める。火が通ってきたら、サラダに！まめを加えて軽く炒め、酒を加えて10秒ほど炒める。A トマトケチャップ大さじ4、醤油小さじ1を加えてよく炒め合わせたら、バターを加えて溶けるまで混ぜ、火を止める。
- 3
別のフライパンに油を入れ、中火でよく温め、B 卵4個、塩少々を半熟状に炒める。
- 4
器に温かいご飯を平らに盛り付け、2、3の順にのせ、お好みでパセリ(みじん切り)を散らす。
473235
質問
作ってみた!
「オムライス」の基本レシピ・作り方
こんな「オムライス」のレシピもおすすめ！
関連キーワード
関連コラム
人気急上昇中のレシピ
新着コラム
今週の人気キーワード
- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。