副菜
『パリパリ！焼きえびワンタン』おつまみにも♪食感やみつき♡
投稿日2024/07/30
更新日2024/07/30
調理時間20分
プリプリのえびを包んだ焼きワンタンレシピです🦐✨ パリパリ焼けたワンタンの食感がやみつきに😋 副菜の1品や、おつまみにもぴったり🍺 酢醤油やポン酢など、お好みのたれにつけて、ぜひお試しください✨
材料2人分
- ワンタンの皮1/2袋（15枚）
- むきえび6尾（約100g）
- A酒小さじ2
- Aごま油、片栗粉各小さじ1/2
- A塩ふたつまみ
- Aこしょう少々
- サラダ油大さじ1
作り方
ポイント
☑︎ワンタンは並べてから加熱します。ゆっくりと具材に火を通し、均一に焼き色をつけます。
- 1
むきえびは必要があれば背ワタを取り除き、粗めのみじん切りにする。A 酒小さじ2、ごま油、片栗粉各小さじ1/2、塩ふたつまみ、こしょう少々を合わせてよく混ぜ合わせる。
- 2
ワンタンの皮に１（小さじ1程度）をのせ、周囲に水をつけて三角に折って合わせる。
- 3
フライパンにサラダ油を敷き、２のワンタンを並べてから中火で加熱する。
- 4
焼き色がついてきたら、裏返してもう片面にも焼き色をつける。 お好みで酢醤油やポン酢をつけてお召し上がりください^ ^
レシピID
487463
質問
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「えび」の基礎
- Artist
tomoko
料理家
【野菜が好きになる♪栄養満点レシピ】 \食べ盛りの子どもたちに/ 体に優しい!野菜とお肉の満腹おかず🍚🥢 気づいたら野菜好き♪苦手野菜の克服にも✨ ---プロフィール--- 息子(10才)と娘(6才)の母。愛知県在住。 2014年からNadia artist として活動を始める。 『父の日の、スタミナ肉レシピコンテスト』にてグランプリ受賞、monthly MVP で編集部賞受賞。 Naidaコラム執筆や企業のレシピ開発、レシピ本(Nadia magazine、なつかし洋食 あかぬけ中華 一生好きな町中華等)への掲載など。 大好きな野菜を毎日飽きずに美味しく、家族にまた食べたい!と言ってもらえるようなレシピをInstagramやブログで発信中。
