【キムチーズとんぺい焼き】レンジで４分！ヘルシーで美味しい！

材料2人分（1個分）

• ライスペーパー
  1枚
• 卵
  1個
• カットキャベツ
  40g~60g程度
• 豚バラ薄切り肉
  3~4枚
• キムチ
  約20g
• ピザ用チーズ
  約15g
• ソース
  適量
• 鰹節
  少々
• マヨネーズ
  適量
• 小ねぎ（小口切り）
  少々

作り方

• 1

  耐熱皿にラップを敷き、ライスペーパーを広げる。

  
• 2

  中央に卵を割り入れ、その上にカットキャベツ →豚バラ薄切り肉→刻んだキムチ→ピザ用チーズの順にのせる。

  
• 3

  上からラップをかけ、電子レンジ（600W）で約4分加熱する。

  
• 4

  豚肉に火が通ったら、上のラップを取り、下のラップごと半分に折りたたむ。

  
• 5

  ラップを取って皿に移し、ソース・マヨネーズをかけ、鰹節と小ねぎ（小口切り）を散らす。

  

ポイント

・ライスペーパーは戻さず“乾いたまま”でOK。レンジ加熱でほどよく柔らかくなります。 ・具材は中央に高く盛らず、少し広げると火が通りやすいです。 ・加熱時間は電子レンジによって調整してください。

作ってみた！

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