主食

辛ラーメンで作る!野菜たっぷり即席プデチゲ

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  • エネルギー1250kcal
  • 炭水化物125.0g
  • 脂質65.0g
  • たんぱく質45.5g
  • 糖質115.0g
  • 食塩相当量8.5g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

辛いものが食べられるようになった、中学生の子に作ったら喜ばれました!野菜もたっぷりでボリューム満点です!

材料1人分

  • 辛ラーメン
    1袋
  • 豚肉スライス
    100g
  • ウインナー
    5本
  • ニラ
    1/2束
  • もやし
    1/2袋
  • 長ネギ
    1本
  • 切り餅
    1個
  • ごま油
    小さじ1
  • A
    600ml
  • A
    コチュジャン・味噌
    各小さじ1/2
  • A
    鶏ガラスープの素
    小さじ1
  • A
    ニンニクチューブ
    3センチ程
  • チーズ・小ネギ
    お好みでトッピング

作り方

  • 1

    ニラは5センチ幅、長ネギは斜め切り、ウインナーを斜めに二等分し、切り餅は6等分に切る。

    辛ラーメンで作る!野菜たっぷり即席プデチゲの工程1
  • 2

    フライパンにごま油をしき、豚肉スライスとウインナーを炒める。色が変わってきたらA 水600ml、コチュジャン・味噌各小さじ1/2、鶏ガラスープの素小さじ1、ニンニクチューブ3センチ程と付属の粉、火薬を入れ、もやし、長ネギ、辛ラーメンの麺、切り餅を入れる。

    辛ラーメンで作る!野菜たっぷり即席プデチゲの工程2
  • 3

    面がほぐれてきたらニラを入れ、チーズ・小ネギをお好みでトッピングする。

    辛ラーメンで作る!野菜たっぷり即席プデチゲの工程3

ポイント

お好みのお野菜でお試しください!

作ってみた!

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