簡単！うまからっ！辛ラーメンで作る「辛プデチゲ」

それぞれ下記のように切る。 豚バラ肉…3cm幅 ソーセージ…3等分のななめ切り ニラ…4cm幅 長ねぎ…1.5cm幅のななめ切り にんにく…芽を取り除き、みじん切り

鍋にごま油をしき、豚バラ肉を色が変わるまで炒める。 豚バラ肉の色が変わったら、にんにくを加え、肉の脂を絡めるように炒める。 にんにくの香りがたったらコチュジャンを加え、肉が色づくまでさらに炒める。 肉にコチュジャンが絡んだらキムチを加え、30秒程度炒めて火を止める。

「スープを作るよ!」 水を用意!

「辛ラーメンのスープ」 パサッ!

「ダシダ」 ダシダって万能ですよね〜!大好き!

「混ぜるよ」 溶けにくいことがあるんで、ぬるま湯(水道から出るお湯でOK)の方が安全よ!

「鍋いきましょ〜!」 まずはね、辛ラーメンを割っちゃいましょ〜!これが通の食べ方!麺が短くなるんで、みんなで分け分けし易くなるんすよ!

「端っこにね」 まあこんな感じでいいでしょう!

「ニラ」 色味的に麺の隣が似合うかな!

「もやし」 時間があったらひげを取ってね!豆もやしもオススメ!より韓国風になるよね!

「豚バラ肉」 最初に炒めたやつね!

「長ねぎ」 まあ〜鍋といったらこいつでしょう!

「ソーセージ」 プデチゲといったらこれ!燻製感の強いソーセージだとより旨いよ!あとあと!スパムなんかもオススメ!プデチゲってのは「加工肉」で作る鍋のことなんで!

「キムチ」 これも1度炒めたものだといいね!

「スープ」 さっき作ったやつを入れちゃおう!

「かやく」 忘れないでね!

「煮立てる」 だいたい煮立ってから5分ぐらいかな!辛ラーメンって「ちょっとのびたぐらい」が旨いんすよ!

「完成!」 旨そ〜でしょ!?

こりゃあたまらないっしょ〜!