主食

【豚肉とコーンのガリバタチャーハン】食材３つ

Name: 【豚肉とコーンのガリバタチャーハン】食材３つ
Cook time: 10 min
Total time: 10 min
Yield: 2人分
Cuisine: 日本
Ingredients: ごはん(温かいもの) 茶碗2杯; 豚・ひき肉 200g; コーン 70g; 小ねぎ 1本; あらびきガーリック(パウダー) 少々; 醤油 小さじ2; 塩 少々; こしょう 少々; バター 5g; 油 大さじ1

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10分

エネルギー520kcal
炭水化物60.5g
脂質22.0g
たんぱく質18.5g
糖質58.0g
食塩相当量1.2g

表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

★コーンの甘み・お肉のボリューム感・ガーリックの香りで食欲そそる美味しいチャーハンになります。 ★あらびきガーリックパウダーを効かせたい方は、少し多めに。（小さじ１／２ほど。）さりげなく効かせたい方は、少なめにするとお好みの味になりますよ。

材料2人分

ごはん(温かいもの)
茶碗2杯
豚・ひき肉
200g
コーン
70g
小ねぎ
1本
あらびきガーリック(パウダー)
少々
醤油
小さじ2
塩
少々
こしょう
少々
バター
5g
油
大さじ1

安全に料理をするための注意事項

作り方

下準備
小ねぎを小口切りにする。
1
フライパンにサラダ油、豚・ひき肉を入れ、塩・胡椒し、豚ひき肉の色が変わるまで中火強で炒める。
2
ごはん(温かいもの)、コーン、バターを入れ全体に油を馴染ませるように炒める。バターは、ご飯の上に置いて和えるように混ぜていくのがポイントです。
3
あらびきガーリック(パウダー)・醤油、塩、こしょうをいれ、味を整えます。最後に小葱を全体に入れ混ぜ火を止めます。器に盛りつけて出来上がり♪

ポイント

冷たいごはんは、一度レンジで温めてください。ごはんをパラパラにするには、フライパン全体に広げしっかりと炒める事がポイントです。コーンの缶詰を使用していますがとうもろこしでもOKです。バターは、有塩を使用する時は、味見をしてから塩を入れてくださいね。

レシピID：325962

更新日：2018/07/25

投稿日：2018/07/25

作ってみた！

レビュー（3件）

AYANO.•*¨*•.☆
2025/10/31 08:43
ハロウィン弁当のメインに🎃♡ 子供達が大好きで何度も何度も作っています❣️ 今日は余っていた玉ねぎがあったのでみじん切りにして一緒に炒めました🙏 村越仁美さん♡ 何度食べても飽きのこない美味しいご飯をありがとうございます🙂‍↕️
AYANO.•*¨*•.☆
2023/11/22 08:06
リピです✌💕 美味しくて簡単なので実は何度も作らせて頂いてます♪息子のお気に入りレシピを久しぶりにお弁当に詰め詰め…🥡♡いつもお弁当の中身を確認する息子が小さくガッツポーズしてました笑家族が喜ぶ美味しいレシピをありがとうございます🌈
AYANO.•*¨*•.☆
2023/07/19 15:50
美味しい〜♡♡♡ 息子のお弁当に作りましたが残りは私のお昼に😋💕 調味料も少なくてササッと作れるのはとっても嬉しいです♪また作らせて頂きます🍳✨ 美味しいレシピに感謝です🌈