明太子マヨをまとった鶏のから揚げ！
味付けも明太子の塩味だけなので簡単です！
マヨネーズ効果でむね肉もしっとりやわらかく仕上がりますよ♪
追い明太マヨで明太子を存分に感じて♪


鶏むね肉で！明太マヨから揚げ

片栗粉を初めから入れておいて作る卵スープです。
水溶き片栗粉を入れる手間を省きました♪
ふわふわ卵のスープはごはんにかけてもおいしいですね。

ふわふわ卵の中華風かき玉スープ

すし酢を使った甘味のあるトマトのマリネ。
これとパスタを和えて、サラダパスタにするのもおすすめです！
トマトの他、きゅうりや玉ねぎを加えても美味しい！


ミディトマトのマリネサラダ

明太マヨから揚げ献立

むね肉をレンジで簡単に蒸し鶏にして、自家製ねぎ胡椒だれをたっぷりかけました。
あっさりしているので、冷菜でおいしく食べられます。

蒸し鶏のねぎ胡椒だれ

レンジで副菜シリーズ♪
なすとささみの甘酢和え（レシピID416357）を、長なすだけで作りました。
唐辛子も加えて少しピリ辛に♪
濃いめの味付けなので、お酒のアテにもぴったりですよ。

＼レンジで副菜／中華風なすの甘酢和え

優しい味の、卵とねぎのシンプルなたまご蒸し、韓国のケランチムを白だしで作りました。
白だしではなく魚醤を使うと本場の味に近いです。
上に乗せる具はなくても良いし、他の野菜でも大丈夫です！



白だしで韓国風たまご蒸し（ケランチム）

蒸し鶏で中華風献立

カレー粉を使わずスパイスで作るチキンティッカです。
チキンティッカはインドの料理で、骨のない鶏肉を小さめに切って焼くタンドリーチキン。
オーブンやグリル以外にもBBQで焼くのもおすすめです！
下味をつけて冷凍しておけば、必要な時に取り出して焼けるのでとても便利！

鶏むね肉でチキンティッカ【下味冷凍】

箸休めやバーベキューのおともにもぴったりなみょうがの酢漬けです。
色鮮やかになるみょうがはお弁当の一品にもおすすめ！


＼レンジで簡単／みょうがのはちみつ酢漬け

ツナ缶ときゅうり、卵のマカロニサラダ♪
ゆで卵の黄色が入ると華やかになりますよ。


黄金のマカロニツナサラダ

チキンティッカ献立

白ねぎ

中華スープの素

片栗粉

黒コショウ

ミディトマト

オリーブオイル

すし酢

砂糖

塩コショウ

マカロニ

ツナ缶

きゅうり

マヨネーズ

牛乳

白だし

甘長ししとう

鶏むね肉

無糖ヨーグルト

ターメリック

ガラムマサラ、クミン

おろしにんにく、おろししょうが

辛子明太子

揚げ油

マヨネーズ、辛子明太子

ねぎ胡椒だれ

長なす

醤油、すし酢、ごま油

きび砂糖

赤唐辛子（輪切り）

大葉

みょうが

はちみつ