夏仕様のクラフティ。 好みのフルーツに置き換えて作ってみて下さい。
熱々も美味しいけれど、冷やして食べるのもおすすめです。
卵と砂糖をボウルに入れ、もったりするまで混ぜる。
1に薄力粉を入れてしっかりと混ぜ、牛乳、生クリームも入れて混ぜる。
耐熱皿に2を流し入れ、一口大のマンゴーを生地の中に適当に置く。 180度に温めたオーブンで20分ほど焼く。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。