揚げないので簡単♪変わり衣の豚こまトンカツ

• 30分

材料2人分

• 豚コマ肉
  200g
• マヨネーズ
  10g
• 塩コショウ
  少々
• 揚げせんべい（しょうゆ味）
  約50g

作り方

• 1

  豚コマ肉に塩コショウし、マヨネーズをもみこみます。

  
• 2

  揚げせんべい（しょうゆ味）を保存袋などに入れ、めん棒で叩いたりゴロゴロして細かく砕きます。

  
• 3

  １の肉をにぎるようにしてまとめ、4つの楕円形にしていきます。

  
• 4

  砕いたせんべいを周りにしっかりとつけます。

  
• 5

  トースターの皿にキチントさん「フライパン用ホイルシート」を敷き、カツを並べ、15分ほど焼きます。

  

ポイント

せんべいはなるべく細かく砕くと衣にしやすいです！

作ってみた！

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