主菜
トースターで♡鮭のみそマヨ焼き
投稿日2019/04/10
更新日2019/04/10
調理時間5分(焼成時間は除く)
忙しい朝でもトースター調理なので楽に準備ができます。 小さめな切り身を使い、お弁当に入れても良いです。
材料2人分
- 生鮭2切れ
- 塩少々
- 白ネギ10センチ分
- みそ大さじ1/2
- マヨネーズ大さじ1
- みりん大さじ1/2
作り方
ポイント
面倒なときは、白ネギを入れなくても大丈夫です。
- 準
生鮭の両面に塩をふり、少し置いてから出てきた水分をキッチンペーパーでおさえておく。
- 1
白ネギはみじん切りにし、小皿にみそ、マヨネーズ、みりんと一緒に入れて混ぜておく。
- 2
下準備した生鮭をアルミホイルの上にのせ、１のねぎみそをぬる。 トースターで10分ほど焼く。
レシピID
374577
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「鮭」の基礎
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おおもと のりこ（大本紀子）
料理家・レシピの女王
- 調理師
- 食品衛生責任者
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。
