子どもがパクパク!トースターで鮭のゴマみそマヨ焼き

15

2020.10.06

分類主菜

調理時間: 15分

ID 399586

河埜 玲子

忙しい人のための!一品で栄養バランスがとれる優秀レシピ

ちょっと甘めのゴマみそマヨネーズで、子どもが魚をパクパク食べてくれます!トースターで焼くだけなのでとっても簡単です。みそマヨだけでなく、すりごまの香ばしさとコク、砂糖のまろやかさを加えたのがポイントです。

    材料

    2人分
    生鮭 2切れ
    少々
    A
    すりごま 大さじ1
    A
    マヨネーズ 大さじ1
    A
    みそ 小さじ2
    A
    砂糖 小さじ1

    作り方

    ポイント

    ・もし時間があれば、鮭に塩をふったあと10分以上おいてから、出てきた水分をふき取ると、くさみが消えさらに美味しく出来ます。
    ・みそマヨだけでなく、すりごまの香ばしさとコク、砂糖で甘みを加えることで、子どもがより食べやすくなります。
    ・鮭の代わりに、タラ・さわら・カジキマグロ・ぶりなどでも美味しいです。
    1. 生鮭に塩をふり、(できれば10分ほど置いてから)余分な水分をふき取る。
    2. オーブントースターにアルミホイルをしき、1を並べ、5分焼く。
    3. 良く混ぜ合わせたA

      すりごま 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1、みそ 小さじ2、砂糖 小さじ1

      を全体にぬり、さらに5分ほどこんがり焼き色がつくまで焼く。
    7 264

    コメント・感想 Comment

    このレシピの感想を伝える

    ログインして感想を伝えよう!

    つくメモ

    <つくメモって?>
    あなただけが閲覧できるメモです。他のユーザーに公開されることはありません。保存したメモはMyページから見ることができます。メモを入力せず☆マークのみ保存もできます。

    お気に入り度

    アプリでお気に入りを保存しよう!

    アプリなら、もっと便利にお気に入りレシピを管理できます!

    Nadia公式アプリをダウンロード

    このレシピをサイトに埋め込む

    「鮭 」に関するレシピmore

    関連コラム article

    アプリで
    見る
    まずは3ヶ月無料でお試し!

    ※プレミアムサービスをご利用になるには、無料のNadia一般会員登録が必要です。
    ※プレミアムサービス無料期間は申し込み日から3ヶ月間で、いつでも解約できます。無料期間が終了すると月額450円(税込)が発生します。
    ※過去に無料キャンペーンをご利用になった方には適用されません。