電子レンジで作った簡単ホワイトソースをご飯にしのばせた、ドリアのような焼きおにぎりです! チーズがとろ~りとろけるので熱々をぜひ食べてください♪
最後にブラックペッパーやパプリカパウダーなどを振っても良いです。 ホワイトソースは塩コショウの代わりに顆粒コンソメを加えてると濃厚な味わいになります。 あっさり食べたい場合はバターをぬいてくださいね。
【ホワイトソースを作る】 耐熱容器にバターとふるった薄力粉、塩、こしょうを入れて、500Wで30秒加熱する。 取り出したら手早く泡立て器で混ぜ、牛乳を少しずつ入れてよく混ぜる。 500Wで2分加熱し、取り出してよく混ぜる。 ラップをしてから再び2分加熱し、表面がふつふつしてとろみがつけば完成。
【おむすびを作る】 A ごはん400g、バター(ごはん用)10gを混ぜ、中央部分をくぼませた形ににぎっていく。(ホワイトソースが入るように)
【組み立て~焼き】 スライスチーズ(とけるタイプ)は1/4に切る。 2のくぼみに1のソースを入れたら、チーズでふたをするようにのせて、トースターで3分ほど焼く。 最後に好みで乾燥パセリを振る。
409538
おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。