デザート

\爽のような/バニラアイスクリーム

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冷やす時間はのぞく
  • エネルギー235kcal
  • 炭水化物14.2g
  • 脂質19.5g
  • たんぱく質3.8g
  • 糖質14.2g
  • 食塩相当量0.1g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

爽のバニラアイスが好きな子どものために作ったアイスクリーム。 混ぜるだけなのでいつでも簡単に作れます♪ 同じ材料で、アイスクリームメーカーで作ると、なめらかなジェラートのようなアイスクリームになります。

材料4人分

  • 生クリーム
    150ml
  • 牛乳
    150ml
  • グラニュー糖
    大さじ2(又は、はちみつ、オリゴ糖)
  • 1個

作り方

  • 1

    ボウルに生クリームを入れ、7分立てくらいに泡立てる。

  • 2

    別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでしっかり泡立てる。 そこに牛乳を加えながら更に混ぜる。

  • 3

    2と1を混ぜて、タッパーなどに入れ、冷凍庫で2時間以上冷やす。

ポイント

好みでナッツやチョコレートを加えてもおいしいです。

作ってみた!

質問

※現在、レシピに関するご質問・ご意見はNadia編集部にて承っております。 上記のお問い合わせリンクよりご連絡をお願いいたします。詳しくはこちら