\爽のような/バニラアイスクリーム

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2021.08.19

分類デザート

調理時間: 10分(冷やす時間はのぞく)

ID 419711

おおもと のりこ(大本紀子)

てまなしキッチン~時短・簡単~

爽のバニラアイスが好きな子どものために作ったアイスクリーム。
混ぜるだけなのでいつでも簡単に作れます♪

同じ材料で、アイスクリームメーカーで作ると、なめらかなジェラートのようなアイスクリームになります。

    材料

    4人分
    生クリーム 150ml
    牛乳 150ml
    グラニュー糖 大さじ2(又は、はちみつ、オリゴ糖)
    1個

    作り方

    ポイント

    好みでナッツやチョコレートを加えてもおいしいです。
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    レシピを自由に組み合わせて
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    1. ボウルに生クリームを入れ、7分立てくらいに泡立てる。
    2. 別のボウルに卵とグラニュー糖を入れ、白っぽくなるまでしっかり泡立てる。
      そこに牛乳を加えながら更に混ぜる。
    3. 2と1を混ぜて、タッパーなどに入れ、冷凍庫で2時間以上冷やす。
    0 84

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