さばの水煮缶を使って簡単さばキムチ! レンジを使うので時短で簡単に調理できます! おつまみにもおかずにもなりますよ。 新玉ねぎで作ると甘みが増して美味しいです。
水気はキッチンペーパーなどでさっとふきとっても良いです。
玉ねぎは薄切りにする。 さば水煮缶からさばを取り出し水気をきる。
耐熱皿に玉ねぎをしき、水気をきったさばを並べる。 その上にキムチをのせ、焼肉のたれとごま油を回しかける。 ふんわりラップをして、600wのレンジで6分加熱する。
レンジ方から取り出し、さっと混ぜ合わせてから好みで白ごまを振る。
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おおもと のりこ(大本紀子)
料理家・レシピの女王
料理家、調理師、第3代レシピの女王。 食べ盛りの3人の子どもを持つワーキングママです。 <趣味> 食べ歩き、旅行、ファッション、読書★ 夢は、お気に入りの本とカメラを持って、世界の食べ歩き旅行に出かけること。