【なんちゃってロコモコ丼】ワンパンで！家族が大絶賛♪

材料2人分（2.3人分）

• 合挽き肉
  200g
• 玉ねぎ
  1個(約200g)
• 卵
  2個(3人分にしたいときは3個でもできます)
• チーズ
  お好みの量で
• ご飯
  お好みの量
• 野菜
  お好みで
• A
  ケチャップ、特濃ソース
  各大さじ4
• A
  みりん
  小さじ2
• A
  醤油
  小さじ1

作り方

• 1

  玉ねぎをみじん切りにする。

  
• 2

  フライパンに合挽き肉を入れて炒める。

  
• 3

  玉ねぎも入れて炒める。

  
• 4

  A ケチャップ、特濃ソース各大さじ4、みりん小さじ2、醤油小さじ1を入れて混ぜる。

  
• 5

  少し煮詰める。

  
• 6

  卵、チーズを入れて蓋をして2〜3分蒸す。

  
• 7

  ご飯とお好みで野菜を入れて盛り付ける。

  

ポイント

とことん手間を省いたなんちゃってロコモコ丼♪ 合挽き肉をすぐにほぐさず焼き目をつけて から、炒めることでゴロっとした肉感も 味わえます◎ 調味料を入れたらしっかり水分飛ばしてね◎ コクがでて美味しくなります🤤❤️ 食感を楽しみたい方は玉ねぎは荒みじん切りで🙆‍♀️

作ってみた！

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