
柔らかい肉だんごとケチャップの甘さ、ピーマンの苦味が絶妙に合います。チーズが加わることでコクと満足感がアップし、休日ランチにもぴったりな一皿に。子どもも大人も食べやすいナポリタンです。
下準備
・ピーマンは種を取り除き、輪切りにする。
・玉ねぎは薄く切る。
・肉だんごは耐熱容器に入れてラップをかけて600Wで2分加熱する。
(スパゲティは袋の表記通りに茹でておく)

中火にかけたフライパンにバターをひき、玉ねぎとピーマンがしんなりするまで炒める。

茹でたスパゲティーとA ケチャップ100g、ウスターソース大さじ1、コンソメ小さじ1/2、塩こしょう適量、ピザ用チーズ適量を加え、しっかり混ぜ合わせる。

器に盛り、粉チーズをかける。

業務スーパーの肉だんごを使用しました。500gたっぷり入って218円という驚きのコスパです。(価格は店舗や時期によって異なる場合がございます。)鶏肉使用でクセがないやさしい味なので、スープ・甘酢あん・炒め物など幅広い料理に使えます。必要な分だけ取り出せる冷凍仕様のため、無駄が出ないのもポイント。冷凍庫にストックしておくと本当に便利なアイテムです。

業務スーパーのトマトケチャップを使用しました。甘みと酸味のバランスが良く、子どもが大好きな味わい。1kg入りなので、ナポリタンやオムライス、炒め物まで気兼ねなくたっぷり使えるのも魅力です。味が決まりやすいので、料理が苦手な人でも簡単に仕上がります。常備しておくと料理の幅がぐっと広がる“頼れる一本”です。

■時短の小ワザ ・ 肉だんごは前夜に冷蔵庫で自然解凍するとさらにスムーズ ・ ピザチーズを追加すれば濃厚さがUP
レシピID:515129
更新日:2025/12/09
投稿日:2025/12/07

みみこ
業務スーパーマニア・料理家
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