主菜
すき焼きのたれでパパッと♪甘だれおろし唐揚げ
15分
- エネルギー520kcal
- 炭水化物27.5g
- 脂質32.0g
- たんぱく質28.5g
- 糖質25.0g
- 食塩相当量3.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。
すき焼きのたれの甘みとコクに、酢のほどよい酸味が加わり、後味はくどくありません。揚げた鶏もも肉は中まで柔らかく、ジューシーに仕上がりました。大根おろしを合わせることで油っこさを感じにくく、最後まで食べやすい一品です♪
作り方
- 1
・大根はすりおろしておく。 ・鶏モモ肉は直径5cm程度の大きさに切っておく。
- 2
鶏モモ肉全体に塩こしょうをもみ込み、片栗粉をまぶす。
- 3
サラダ油を170度に熱し、鶏モモ肉がこんがりきつね色になるまで揚げる。
- 4
油を取り除き、A すき焼きのたれ50ml、料理酒小さじ1、酢小さじ½と、大根おろしの⅔量を加えたら汁気が少なくなるまで煮絡める。
- 5
器に盛り、残りの大根おろしと刻み青ネギを乗せる。
- 6
業務スーパーのすき焼きのたれを使用しました。甘めでまろやかな味わいが特徴で、すき焼きはもちろん、肉じゃが、丼ぶり、煮物、炒め物まで幅広く使える頼もしさがあります。何より、“これ1本で味が決まる” のが最大の魅力。忙しい日やあと一品ほしい時に活躍してくれる、ストック必須の調味料です。
作ってみた！
楽ラク手抜キッチン🐶🐾2026/03/10 22:11
甘だれおろし唐揚げ🧡🍗🤍💛💚💫✨ 昨日作ろうと思ってんけど、鶏むね買うてきてて、鶏もも買うて今日作ってみた〜💜🥳💫✨ 鶏もも🍗がおろし🤍でさっぱりして、ほんのり酢💛が効いて、すき焼きのタレ🧡の深みで、めちゃめちゃ美味しかった〜💖😍💕💫✨ コレ💛やったら、さっぱり食べれて、暑くなってきた時にも良さげやわ〜､業務スーパーは行かへんくて､違うやつ〜💖😽💕💫✨ めっちゃ美味しかったから、我が家の定番💙で、また作る〜💖😋💕💫✨ みみこさん🩵😸いつもありがと〜ございます💚🐶🐾
