オリーブオイル＆団子ナッツ添え

団子粉に水を少し ずつ加えながら、 耳たぶくらいの柔らかさになるまでこね10gの球状に丸める⇒17個分

沸騰した湯の中へ 入れ、団子が浮き上がって1～2分したら ざるにあけ、冷水にとって冷まします｡

水をよくきり、 器に盛り、ナッツを周りに並べ、団子の 上に、オイルをかけいただきます。

オイルのかかった、団子とナッツを一緒に、 お口に運び、お召し上がりください。