トースターで簡単♪ブロッコリーのカレーマヨ焼き【お弁当副菜】

材料2人分

• ブロッコリー
  50〜60g
• A
  マヨネーズ
  小さじ2
• A
  カレー粉
  小さじ1/2
• A
  粉チーズ
  適量
• A
  塩
  少々

作り方

• 下準備
  •ブロッコリーはよく洗い、水気は拭き取り小房に分ける。 •オーブントースターは余熱する。

• 1

  ボウルにA マヨネーズ小さじ2、カレー粉小さじ1/2、粉チーズ適量、塩少々を入れて混ぜ、ブロッコリーを加えて全体に絡める。

  
• 2

  アルミホイルを敷いた天板に並べ、余熱したトースターで10分ほど、こんがり焼き色がつくまで焼いたら完成。

  

ポイント

・ブロッコリーは洗ってから水気をしっかり拭くと、調味料が絡みやすくカリッと焼けます。 ・トースターは余熱をしておくのがおすすめです。 ・焼き時間はトースターによって調整してください。焦げそうな場合は途中でアルミホイルをふんわりかぶせてください。

作ってみた！

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