副菜

柿とカマンベールの春菊サラダ

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  • エネルギー285kcal
  • 炭水化物18.0g
  • 脂質21.0g
  • たんぱく質8.5g
  • 糖質15.5g
  • 食塩相当量1.2g
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表示はすべて目安です。また、栄養価はNadia AIの自動計算による推定値です。

茎は1cm幅に切り オリーブオイルを熱したフライパンで食感が残る程度にサッと炒め にんにく麹又は塩で味付けするとおいしいよ🌿

材料2人分

  • 春菊
    1袋
  • 1個
  • カマンベールチーズ
    1箱
  • オリーブオイル
    大さじ2
  • 塩麹
    小さじ2
  • 黒こしょう
    たっぷり

作り方

  • 1

    春菊は葉だけ使用 食べやすい長さに指でつまむようにちぎる 洗って水を切っておく

  • 2

    柿は薄めにスライスし カマンベールチーズは食べやすい大きさに切る

  • 3

    大きめのボウルにオリーブオイルと塩麹を入れ 泡立て器でよく混ぜておく

  • 4

    食べる直前に ボウルに春菊・柿・カマンベールチーズを入れ よく和える

  • 5

    器に盛り、黒こしょうをたっぷりかける

ポイント

春菊はサラダスピナーなどでよく水気を切ってから 和えてね🥗

作ってみた!

  • ゆっこ
    ゆっこ

    2026/01/22 19:56

    大好きな食材たちのレシピ❣️ めっちゃ美味しかったです👍💕😋 今は富有柿しかなくて種取りは必要😅 でも甘くてgood❣️❣️カマンベールチーズとの あましょっぱいがたまらない😆 春菊もサラダに合います💕💕💕 素敵なレシピありがとうございました🙏
    ゆっこの作ってみた!投稿(柿とカマンベールの春菊サラダ)

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