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「RemiLog」の川島令美です。
コロンと可愛いく食卓に彩りを添える、うずらの卵とミニトマトのピクルスです。
材料(作りやすい分量)
| うずらの卵水煮 | 1パック(12個) | |
| ミニトマト | 1パック(14個) | |
| 野菜デリシャス ピクルスの酢 | 150ml |
作り方
1 |
うずらの卵・ミニトマト・〈ピクルスの酢〉を清潔な容器に入れ、一晩〜置く。 |  |
2 |
〈応用アレンジ① 普通のたまごでもOK!〉たまごを茹で殻を剥き、〈ピクルスの酢〉と一緒に清潔な容器に入れ、一晩〜置く。 |  |
3 |
〈応用アレンジ②〉〜たまごピクルスの、ヨーグルト・タルタル〜たまご(2個)・キュウリ(1/3本)を粗みじん切りにし、ピクルス液(大さじ1)・ヨーグルト(大さじ1)と合わせる。 |  |
ポイント
*〈ピクルスの酢〉は150ml程度を目安に、ご使用になられる容器に対し具材が漬かる程度ご使用下さい。
〈応用アレンジ 〜ナスディップ〜〉
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