うずらのたまごdeカレーピクルス

材料2人分

• うずらのたまご(水煮)　
  6個～20個
• A
  Houseカレーパウダー　　　
  大さじ1
• A
  GABAN　ブラックペッパー
  5振り
• A
  コンソメ顆粒　
  小さじ1/4
• A
  酢
  100cc
• A
  水　　
  100cc
• A
  ローリエ
  1枚

作り方

• 1

  A Houseカレーパウダー　　　大さじ1、GABAN　ブラックペッパー5振り、コンソメ顆粒　小さじ1/4、酢100cc、水　　100cc、ローリエ1枚を鍋に入れ、中火で沸騰するまで火にかける。

• 2

  １が沸騰したら火を止め、保存容器にいれ、うずらのたまご(水煮)　を入れる

• 3

  冷めたらひと晩冷蔵庫で冷やして完成。

ポイント

ローリエは、両手でパンと叩いて手でちぎります。 ここに玉ねぎなどのお野菜を入れても美味しいです。 うずらのたまごは、今回１袋６個入りを使用

作ってみた！

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