デザート
ヤミツキくるみのマシュマロバー
投稿日2014/02/23
更新日2014/02/23
調理時間15分
サンフランシスコにホームステイした時に現地の友人がピクニックに持ってきたものをアレンジし続けたら、こんなに簡単なレシピが出来ました。 ひとつずつワックスペーパーなどで包んでギフトにも。
材料（2×10cmのもの16本分）
- くるみ40g
- マシュマロ120g
- バター(無塩でも有塩でも)20g
- ライスパフ(チョコ味)60g
作り方
ポイント
写真のライスパフは「チョコクリスピー」です。ほかにもチョコフレークやドライフルーツの入ったグラノーラなどお好みのシリアルでも。 2でしっかりマシュマロを溶かしてくださいね。
- 1
くるみはオーブンなどでローストし(160℃の予熱なしのオーブンで5分程度)、5mm角に刻む。
- 2
鍋にバター(無塩でも有塩でも)を入れて弱火にかけ、マシュマロを加え溶かす。
- 3
くるみ、ライスパフ(チョコ味)を入れて均一に混ぜ、熱いうちにクッキングシートに30cm×10cmくらいに四角く広げる。
- 4
固まったら、2cm×10cmの棒状に切る。
レシピID
113802
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- Artist
神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ～書籍～ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEスキレット１００％活用マニュアル」（辰巳出版） 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」（辰巳出版） レシピ監修「LODGEコンボクッカー１００％活用マニュアル」（辰巳出版） ～テレビ出演～ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+