セロリとさきいかって合うんです!!市販のキムチを使ってかんたんおつまみに。
※しばらく置いてから食べてもよい。冷蔵庫で3~4日保存可。
セロリは筋を取って5cmくらいの長さの薄切りにする。 さきいかは長ければ5cmくらいに切る。 キムチは食べやすい大きさに切る。 ※しばらく置いてから食べてもよい。冷蔵庫で3~4日保存可。
A セロリ50g、さきいか15g、キムチ50g、ごま油小さじ1、白コショウ少々を混ぜ合わせる。
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神田えり子
料理家
料理家。 お家で食べるものは、体に優しく、飽きない味に。 作る人も負担にならない。 シンプルで素材を活かした関西風のおばんざいをご紹介しています。 ~書籍~ レシピ掲載「ぜんぶおうちで作れる デパ地下・有名店の大人気マリネ」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEスキレット100%活用マニュアル」(辰巳出版) 著書「カラダよろこぶオイルおにぎり」(辰巳出版) レシピ監修「LODGEコンボクッカー100%活用マニュアル」(辰巳出版) ~テレビ出演~ NEWS every、Sma STATION、J:COM食+