冷凍枝豆で!居酒屋風わさび枝豆

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2017.03.27

分類副菜

調理時間: 5分(漬ける時間を除く)

ID 148605

神田えり子

おばんざい食堂〜和食中心、野菜多めの地味ごはん

居酒屋で人気のわさび風味の枝豆。冷凍の枝豆を使えば、いつでも楽しめます。
漬けるだけの超簡単レシピです。

    材料

    4人分
    冷凍枝豆 200g
    ぬるま湯 200cc
    小さじ1
    わさび(チューブ) 小さじ1・1/2
    (あれば)だし昆布 5cm×5cmくらい1枚

    作り方

    ポイント

    ※だし昆布はお好みで。
    ※わさびの量はお好みで増やしもおいしいです。
    ※ゆでた枝豆でももちろんOK。
    1. 保存容器にぬるま湯を入れ、塩を溶かす。
    2. わさびを加えて混ぜる。
    3. 冷凍枝豆を凍ったまま入れる。
    4. お好みでうまみを足したければ、だし昆布を入れる。
    5. 1晩漬ける。
      写真のように密着してラップをしておくと、味が染み込みやすい。
    65 696

    コメント・感想 Comment

    築山紀子 さん
    2020.05.25 10:59

    簡単に常備おつまみができて良いですね♪わさび好きなので、すぐに作りました^^ごちそうさまでした!

    神田えり子
    神田えり子 さん
    2020.05.27 16:50:08

    わあ!紀子さん!作ってくださってうれしいです!!お酒好きにはわさびはたまりませんよね!

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