冷凍枝豆で！居酒屋風わさび枝豆

• 5分漬ける時間を除く

材料4人分

• 冷凍枝豆
  ２００ｇ
• ぬるま湯
  ２００ｃｃ
• 塩
  小さじ１
• わさび（チューブ）
  小さじ１・１/２
• （あれば）だし昆布
  ５ｃｍ×５ｃｍくらい１枚

作り方

• 1

  保存容器にぬるま湯を入れ、塩を溶かす。

  
• 2

  わさびを加えて混ぜる。

  
• 3

  冷凍枝豆を凍ったまま入れる。

  
• 4

  お好みでうまみを足したければ、だし昆布を入れる。

  
• 5

  1晩漬ける。 写真のように密着してラップをしておくと、味が染み込みやすい。

  

ポイント

※だし昆布はお好みで。 ※わさびの量はお好みで増やしもおいしいです。 ※ゆでた枝豆でももちろんＯＫ。

作ってみた！

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