「漬物」30選|箸休めにぴったり!
みずみずしい食感がたまらない、なすの漬物レシピをご紹介します。塩や白だしなどでシンプルに味付けをした手軽なレシピや、色鮮やかに保つコツなど、一度覚えると繰り返し作りたくなるレシピばかりを集めました。ぜひ活用してみてくださいね。
ナスが沢山あるときに、手軽に作れる一夜漬けの漬物を作ります。 皮がやわらかいナスで作ると美味しく仕上がります。 小ナスでも長ナスでもおうちにあるナスを使ってくださいね。
瑞々しい水ナスを味わう簡単漬け物です。シャクシャクした食感とほんのり香る生姜の風味も楽しんでください♪
2020/08/04 19:41
★ミョウバンがなくても色鮮やかに仕上がります。 ★赤唐辛子とお酢をほんの少し入れると防腐効果にもなります。 漬物にお酢を入れると、即席なのに《漬物》らしくなります。 ★細切り昆布と味の素®︎を加えて旨味をアップしました。昆布茶を入れるより減塩です。 グルタミン酸たっぷりです。
ポリ袋で簡単!!なすのさっぱり即席漬けです^^ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
2021/10/14 17:21
梅しそがさっぱり爽やかななすの即席漬けです^ ^ 箸休めに、あと一品にオススメですよ! 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆梅...夏バテや風邪に、疲労回復、下痢に、喉の腫れや痛みに、胃腸強化に ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
調味料は一律大さじ1! ポリ袋で揉んで10分置くだけで出来上がりです! ご飯にも、おつまみにも最高なピリ辛の即席漬けです^ ^ 薬膳効果 ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに
★ミョウバンが無くても色鮮やかに仕上がります。 ★赤唐辛子とお酢をほんの少し入れると防腐効果にもなります。 漬物にお酢を入れると、即席なのに《漬物》らしくなります。
あっという間に一品! 昔から母がよく作ってくれていた浅漬けです。 サラダ代わりに食べるもよし!しょうゆを多めにかけてごはんと一緒に食べるもよし! 海外出張から帰った主人が、泣いて喜んだメニューです。(塩で揉んだだけなのに。) じんわり美味しい日本の簡単副菜です。
ポリ袋で簡単にさっぱり浅漬けサラダです♪ 塩昆布で味付けも簡単です! 薬膳効果 ☆きゅうり...体の余分な熱をとる。喉の渇きに、浮腫みに、高血圧に ☆なす...体の熱を冷ます、血液の流れを改善、浮腫みに、胃もたれに ☆紫蘇...免疫力を高める。花粉症やアレルギー症状に、冷えに、胃腸の働きを改善
2024/02/21 19:51
2020/05/24 01:30
2019/07/06 21:24