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なすとみょうがを保存袋に入れて冷蔵庫で３０分。簡単おいしい浅漬けのできあがり。
下準備なすは5mm幅の半月切り、みょうがわ輪切りにする。
保存袋に、なす、みょうが、白だし、酢を入れて空気を抜き封をし、冷蔵庫で30分ほど冷やす。
・みょうがが無い時は省略も可能です。
みょうがの輪切り
みょうがのせん切り
みょうがのアク抜き
なすの輪切り
なすの乱切り
なすの半月切り
なすの薄切り
なすのくし形切り
なすの縞目のむき方
なすの隠し包丁
なすのアク抜き
なすの保存方法
レシピID：312903
更新日：2018/06/29
投稿日：2018/06/29
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若子みな美
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