まるでひき肉!ツナ缶で☆ニラ餃子

20

2017.05.10

分類主菜

調理時間: 20分

ID 158370

神田えり子

私と家族と食卓と

ツナ缶でニラ餃子。まるでお肉のようなジューシーさです。

    材料2人分
    ツナ缶 2缶(140g)
    ニラ 1/2束(約70g)
    A
    しょうが(すりおろし) 小さじ2
    A
    ごま油 小さじ1
    A
    しょうゆ 小さじ1/2
    A
    少々
    A
    こしょう 少々
    ぎょうざの皮 12枚程度
    ごま油 大さじ1
    作り方
    Point!
    ※お好みでお酢やレモンをしぼって召し上がってください。
    ※ツナ缶は油漬けでも水煮でもOK。
    1. ・ニラはみじん切りにする。
    2. ボウルにツナ缶の水気を切って入れ、ニラ、A

      しょうが(すりおろし) 小さじ2、ごま油 小さじ1、しょうゆ 小さじ1/2、塩 少々、こしょう 少々

      を入れてこねる。
    3. ぎょうざの皮の中央に①を適量のせ、周りからひだをよせて包む。
    4. ごま油を熱したフライパンで両面焼く。
      ☆ツナなので火通りの心配はないですが、皮に火が通りにくい場合は蓋をして弱火で焼いてください。
    7 129
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