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まるでひき肉！ツナ缶で☆ニラ餃子

20分

神田えり子

7

餃子の
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材料
作り方
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2017.05.10

分類主菜

調理時間： 20分

ID158370

神田えり子

ビアテイスター神田えり子のついついツマミになるレシピ

ツナ缶でニラ餃子。まるでお肉のようなジューシーさです。

餃子ビールに合うおつまみクラフトビールツナ缶ツナニラ餃子ビールビールのおつまみおつまみ餃子

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材料2人分

	ツナ缶	２缶（１４０ｇ）
	ニラ	１／２束（約７０ｇ）
A	しょうが（すりおろし）	小さじ２
A	ごま油	小さじ１
A	しょうゆ	小さじ１／２
A	塩	少々
A	こしょう	少々
	ぎょうざの皮	１２枚程度
	ごま油	大さじ１

作り方

Point!

※お好みでお酢やレモンをしぼって召し上がってください。 ※ツナ缶は油漬けでも水煮でもＯＫ。

・ニラはみじん切りにする。
ボウルにツナ缶の水気を切って入れ、ニラ、A
しょうが（すりおろし）小さじ２、ごま油小さじ１、しょうゆ小さじ１／２、塩少々、こしょう少々
を入れてこねる。
ぎょうざの皮の中央に①を適量のせ、周りからひだをよせて包む。
ごま油を熱したフライパンで両面焼く。
☆ツナなので火通りの心配はないですが、皮に火が通りにくい場合は蓋をして弱火で焼いてください。

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