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まるでひき肉!ツナ缶で☆ニラ餃子

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  • 20

ツナ缶でニラ餃子。まるでお肉のようなジューシーさです。

材料2人分

  • ツナ缶
    2缶(140g)
  • ニラ
    1/2束(約70g)
  • A
    しょうが(すりおろし)
    小さじ2
  • A
    ごま油
    小さじ1
  • A
    しょうゆ
    小さじ1/2
  • A
    少々
  • A
    こしょう
    少々
  • ぎょうざの皮
    12枚程度
  • ごま油
    大さじ1

作り方

  • 下準備
    ・ニラはみじん切りにする。

  • 1

    ボウルにツナ缶の水気を切って入れ、ニラ、A しょうが(すりおろし)小さじ2、ごま油小さじ1、しょうゆ小さじ1/2、塩少々、こしょう少々を入れてこねる。

    まるでひき肉!ツナ缶で☆ニラ餃子の工程1
  • 2

    ぎょうざの皮の中央に①を適量のせ、周りからひだをよせて包む。

    まるでひき肉!ツナ缶で☆ニラ餃子の工程2
  • 3

    ごま油を熱したフライパンで両面焼く。 ☆ツナなので火通りの心配はないですが、皮に火が通りにくい場合は蓋をして弱火で焼いてください。

    まるでひき肉!ツナ缶で☆ニラ餃子の工程3

ポイント

※お好みでお酢やレモンをしぼって召し上がってください。 ※ツナ缶は油漬けでも水煮でもOK。

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